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吉林大学在第二届中国高校烹饪技术大赛中获佳绩

发布日期:2013-12-16     作者:后勤服务集团      点击:

近日,中国高校伙食研讨会暨年会在江苏省召开。会议通报了第二届中国高校烹饪技术大赛比赛结果,并为获奖的团体和个人颁奖。

以吉林大学后勤服务集团八位厨师为主组成的吉林省代表队获得红案团体一等奖和白案团体二等奖。后勤服务集团的杜继山和王杰分别摘得个人红案和白案金奖;“创新哥”张治军和郭军获得红案银奖,连传文和李晓辉获得白案银奖;葛鸿宇获得创新菜肴奖。此外,杜继山还获得了红案个人三十佳的美誉。

据悉,第二届中国高校烹饪技术大赛是由中国高校伙食专业委员会主办、东北大学承办的,面向全国30个省、直辖市、自治区近140所高校后勤厨师开放的大型比赛。比赛旨在搭建平台、交流思想、切磋技艺、推进创新,不断满足高校师生日益提高的餐饮服务需求。

(消息来源:后勤服务集团)

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