3月29日，2012年大学生创新性研究竞赛东北赛区专场宣讲会在吉林大学和平校区举行。本次竞赛由中国食品科学技术学会和康师傅（控股）有限公司中央研究所主办，由吉林大学、中国农业大学、华南理工大学等共同参与，旨在为未来的食品业人才提供一个专业的实践与创新平台，鼓励食品科学及相关专业的大学生致力于食品产业的研究。宣讲会吸引了众多食品质量与安全专业和食品科学与工程专业的学生前来参加。

本次大赛主题为“如何将传统方便主食生产工业化”。胡娜经理介绍了本次大赛的规则、日程、奖项设置等。由中国食品科学技术学会与多家食品企业联合举办的大学生食品研究性创新活动自2006年开始已举办了7年，这是首次走进吉林大学。（吉林大学网络通讯社和平站 张秋霞）